Aujourd'hui, nous recevons des amis français .. J'ai cuisiné la dinde ... 19 livres, soit, à peu près 9kg5..
Alors, je ne fais pas tout à fait comme les américains, car je n'ai pas mis de farce dans la dinde : je l'ai juste fait cuire sur un lit de légumes... mais cela fait 4 heures déjà de cuisson ...
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| 3 heures dans un sac spécial |
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| et un corn bread en accompagnement |
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